快过年了，小零嘴买好了吗？今天教大家做盐焗杏仁，这种做法也适用于核桃、瓜子、开心果、腰果、榛子等等坚果！重点是可以根据自己的喜好控制风味，不放添加剂，简单又健康。
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盐焗杏仁，自制风味坚果炒出健康！收藏
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所需食材
- 杏仁 500g
- 粗盐 500g
- 盐 10g
- 糖 5g
盐焗杏仁，自制风味坚果炒出健康！的做法步骤
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步骤 1：
混合水、盐、糖，煮沸
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步骤 2：
关火，放入杏仁浸泡1个小时
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步骤 3：
炒热粗盐
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步骤 4：
倒入杏仁，不断翻炒
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步骤 5：
炒至杏仁微黄、变脆
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步骤 6：
沥去粗盐
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步骤 7：
放凉后密封保存
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步骤 8：
也适用于其他坚果（核桃、榛仁、腰果、碧根果、瓜子等）
