酸汤肥牛「miu的食光记」的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好制作酸汤肥牛的所有食材。姜、蒜切片备用。

• 步骤 2：

  西红柿切碎剁末，要当心伤手哦！

• 步骤 3：

  汆烫“明天见”。清水里放入金针菇，加入一点点盐，一滴油保持鲜嫩，小煮后捞在碗里。

• 步骤 4：

  锅中滴入适量油，依次放入姜、蒜，黄灯笼油，泡野山椒，西红柿丁翻炒。

• 步骤 5：

  捞出所有的调料，剩下的汤来煮肥牛卷。酸酸爽爽的味道马上就渗进牛肉啦~

• 步骤 6：

  煮好的牛肉捞出放在金针菇上，上面再浇些汤汁。

• 步骤 7：

  呲呲的泼油声，口水真是流了一地呢~

• 步骤 8：

  成品亮相。

• 步骤 9：

  就碗米饭，开吃咯~超下饭的感觉有木有呢？