麻辣鸡丝 by 深蓝小米粥 - 菜谱

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浏览 288051 收藏 8107 时间 10-30分钟切墩(初级)

鸡丝一定要顺着鸡肉的纹理撕；

深蓝小米粥 2017年01月07日发布

今年刚好是丁酉鸡年，年夜饭怎么能少了“鸡”这道菜，太油腻的年夜菜已经不是很吃香了，小清新才是主角。所以我们今天换个做法：将鸡胸脯肉低温慢煮，撕成丝状，再调以自制的麻辣酱料，美味不可抵挡！

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