这里盛放沙拉的盛器打破常规，采用彩椒盅，这也是我的一个偷懒小窍门。但凡找不到合适容器的时候，尝试使用某些食物来做盛器是个很讨巧的做法儿，不仅让人感到你的心意别致，还免去了洗刷碗碟的麻烦，一举两得。
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缤纷火腿彩椒盅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 火腿 80g
- 玉米粒 50g
- 青豆 50g
- 红彩椒 1个
- 柠檬 1/2个
- 黄彩椒 1个
- 沙拉酱 1大勺
缤纷火腿彩椒盅的做法步骤
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步骤 1：
锅中烧水，水开后放入青豆，中小火煮熟；
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步骤 2：
将青豆、玉米粒、彩椒丁、火腿丁一同放入沙拉碗中；
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步骤 3：
加入一大勺沙拉酱；
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步骤 4：
挤入少许柠檬汁，搅拌均匀即可。
小贴士
1. 火腿、彩椒切成玉米粒大小的小丁，拌匀后比较美观；
2. 青豆需要多煮一会儿，彻底煮熟才能食用，以免中毒；
3. 沙拉酱的用量视个人口味而定，不喜欢沙拉酱可换做油醋汁或酸奶；
4. 新鲜的柠檬汁有提味的作用，没有可用白醋替代。
