麻辣冷串串的做法步骤

• 步骤 1：

  竹签洗干净，电火锅加入适量的水将竹签煮开关火即可。

• 步骤 2：

  蔬菜洗干净待用。

• 步骤 3：

  牛肉切薄片加入料酒，豆瓣酱腌制10分钟。土豆切片，蔬菜洗干净用煮过的竹签签好。

• 步骤 4：

  电火锅选择中火加热倒入适量的菜籽油，接着放入姜蒜片，豆瓣酱，香辣酱炒香。

• 步骤 5：

  然后加入火锅底料，干辣椒继续炒香。

• 步骤 6：

  最后加入高汤选择大火煮开。

• 步骤 7：

  做冷串串我选择的高汤的熬制3，4个小时候的棒子骨汤，这样熬制出来的汤要更香更好。

• 步骤 8：

  待火锅汤汁煮开依次放入串好的菜。土豆可以最后放入，因为土豆容易毁汤汁。

• 步骤 9：

  做好的冷串串捞出放入碗中，淋上一层辣椒油就可以啦。

• 步骤 10：

  麻辣冷串串

• 步骤 11：

  麻辣十足

• 步骤 12：

  利仁电火锅DHG—40FH 颜色多种，除了咖色，黄色，还有高大上的红色。利仁电火锅DHG—40FH除了颜色，外观设计独特，功能也是特别强大。360度循环加热，让食物受热均匀。在有效的时间能更快的让食物熟透，保留食物更多的营养和美味。

• 步骤 13：

  利仁电火锅DHG—40FH智能控制火力大小。 三挡火力，一档小火适合炖汤。 二档中火适合小炒等。 三档大火适合煎炸，爆炒。

• 步骤 14：

  加厚锅底，无烟不粘，易清洗。5.5L的大容量能满足多人聚餐量。