我是一个四川辣妹子,爱吃辣爱吃火锅。特别在冬天特别爱吃火锅,串串麻烦十足的美食。在成都大街小巷不少的火锅串串店,火锅,麻辣烫,冷串串是成都的特色美食之一。
这次很幸运的获得利仁电火锅DHG—40FH 试用。这款电火锅除了颜值高以外,功能强大。利仁电火锅“三味真火”根据不同需要,选择大中小火可以进行煎,炒,炸等功能,一款不仅具有高颜值而且一锅多用的利仁电火锅,你值得拥有。周末在家用利仁电火锅和家人一起做一顿冷串串吃,边吃边聊聊这一周的工作和生活也是一种幸福的事。
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温馨提示:熬制冷串串的汤汁选择骨头汤,这样熬制出来的汤汁除了香,还能更浓稠一些。
土豆最后下锅煮熟是为了避免汤汁粘稠容易糊底。