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健身汤-菌菇鲫鱼汤收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鲫鱼 1条
- 姜片 3克
- 葱段 1份
- 蟹菇 适量
- 油 少量
- 海鲜菇 适量
- 金针菇 适量
- 蘑菇 适量
- 胡萝卜 适量
- 白菜 适量
- 料酒 两勺
健身汤-菌菇鲫鱼汤的做法步骤
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步骤 1：
各种菇类和鱼洗干净晾干
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步骤 2：
等油烧热时下姜片
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步骤 3：
晾干水的鲫鱼煎到两面金黄色即可
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步骤 4：
中火煎，两面金黄后加入两勺料酒
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步骤 5：
加入开水，下葱（打结是因为好看）中火煮二十分钟
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步骤 6：
用另外一个锅放菇类
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步骤 7：
倒入煮好的鲫鱼汤，鲫鱼多刺，建议去骨后放汤袋里后在一起煮
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步骤 8：
继续煮二十分钟即可，美味鲜汤
小贴士
大家可以搜索我的美拍名“Tina的秘密”，里面有视频，可以看到详细的操作哦.
