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辣白菜收藏
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配菜(中级)
所需食材
- 白菜 一颗
- 大蒜 一头
- 姜 一块
- 韩国辣椒酱 适量
- 梨 一个
- 苹果 一个
- 海盐 适量
- 白糖 适量
辣白菜的做法步骤
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步骤 1：
白菜切开，根据自己喜欢的形状，然后倒入少量的盐，放置一个小时，杀出水。
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步骤 2：
梨、苹果、姜、蒜去皮。
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步骤 3：
剁成碎沫。
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步骤 4：
加入味精、白糖、盐、朝鲜辣白菜酱。
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步骤 5：
搅拌均匀。
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步骤 6：
杀好的白菜，把水攥干，然后把调好的辣酱涂抹到每一处白菜上，要均匀，放一到两天就可以吃了。
小贴士
想味道正的话，做好后就多放几天，淹的时间长味道就更好了~
超级好吃的辣白菜，有了它不知道要浪费多少饭饭~
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