吃货们可还记得曾经风靡全国大小餐馆的红焖羊排？彼时，凡是上了这道大菜的餐馆，必是座无虚席高朋满座。冬天吃性温的羊肉有助于防寒保暖，实为大补之物。它的配菜一般来说是萝卜，萝卜虽然便宜，但对于提高人体的免疫力却功不可没。往往可以在吃完羊排之后再添汤涮菜下面条，不必蘸食小料，汤汁本身的色香味俱全，那叫一个香！

把红红火火的红焖羊排端上年夜饭的餐桌，象征来年红红火火的日子和红红火火的光景，想想就别有一番幸福滋味。

这道菜会吃的人多，会做的人少，我来教你轻轻松松地在家做，照着做，必成功，可拌饭可涮菜，您可以和家人一起韧享年夜范！