香酥烤鸡#松下烘焙盛宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  童子鸡洗净，控干水分；

• 步骤 2：

  从肚子中间部位剪开；

• 步骤 3：

  把鸡装入食品袋，腹部朝上；

• 步骤 4：

  把酱油、番茄酱、料酒、糖、蚝油、蒜泥混合在一起，搅拌均匀；

• 步骤 5：

  把腌料倒入鸡肚子里；

• 步骤 6：

  戴上一次性手套，蘸着腌料为鸡做按摩；

• 步骤 7：

  鸡内外都沾满腌料；

• 步骤 8：

  食品袋排净空气，扎紧开口，为防腌料流出来，可以再套一个食品袋，放入冰箱冷藏室腌制一夜，中途如果有时间可以为袋子翻个身；

• 步骤 9：

  腌制好的鸡拿出来，用厨房纸巾擦干鸡身上的腌料，用吹风机热风吹干鸡身上的水分；

• 步骤 10：

  一小块黄油融化，刷在鸡身上；

• 步骤 11：

  把鸡脖子、鸡翅和鸡爪用锡纸包裹好，以免烤糊；

• 步骤 12：

  送入预热好的松下NB-H3201烤箱，中下层，190度，1个小时，上色后可以加盖锡纸；

• 步骤 13：

  出炉咯，好香好香。

• 步骤 14：

  好诱人

• 步骤 15：

  一扯骨肉分离

• 步骤 16：

  非常好吃哒

• 步骤 17：

  美味可口，年夜饭怎么能少了它。