香酥芝麻红薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯去皮切块，蒸锅里蒸到筷子能戳透熟透了。

• 步骤 2：

  用勺子碾成泥，放一旁晾凉备用。

• 步骤 3：

  黄油室温软化，切小块放面粉里。

• 步骤 4：

  戴个手套把黄油捏碎跟面粉混合在一起成，或拿铲子其他工具把黄油面粉搅拌混合成颗粒状。

• 步骤 5：

  再加入红薯泥，糖粉跟盐。

• 步骤 6：

  揉成面团静置15分钟。

• 步骤 7：

  擀成约1cm厚的面饼。

• 步骤 8：

  表面刷一层鸡蛋液。

• 步骤 9：

  洒上芝麻。

• 步骤 10：

  切成条，烤箱180度烤30分钟。

• 步骤 11：

  放凉了便可以吃～

• 步骤 12：

  香！好吃～