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超级简单的凉拌猪耳朵收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 盐 适量
- 糖 一勺
- 米醋 4勺
- 香油 2滴
- 黄瓜 一根
- 尖椒 1个
- 猪耳朵 1个
- 香菜 一把
- 蒜 7瓣
超级简单的凉拌猪耳朵的做法步骤
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步骤 1：
食材洗干净切丝。
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步骤 2：
蒜切末和所有食材调料一起就可以啦。
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步骤 3：
是不是超级简单。
小贴士
猪耳朵以前我都是外面买回来的。这回正好家里有。这道菜蒜多就好吃。所以蒜我放了7个。喜欢辣的可以加小米辣。味道也好。
老哥过年给我了一些五花肉和猪耳朵，猪肝，猪肚。我把猪耳朵，猪肝，猪肚一锅给煮出来了。就放了姜，花椒八角其它也没放啥煮出来就挺香的。今天招待客人想起有个猪耳朵。拌个凉菜。用不了10分钟搞定了，颜值还挺高哈哈。
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