嫩肉盖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  猪里脊切片儿

• 步骤 2：

  蒜洗干净切末儿

• 步骤 3：

  切好的里脊肉片儿加入食用油，耗油，日式烤肉料，黑胡椒粉，蒜蓉，淀粉，少许水，用手抓匀

• 步骤 4：

  腌制半个小时左右

• 步骤 5：

  火腿肠切片过油待用

• 步骤 6：

  锅内入油，煎熟荷包蛋，想吃糖心荷包蛋的之前有菜谱介绍，可以翻看我之前的菜谱

• 步骤 7：

  锅内入油，滑熟肉片儿

• 步骤 8：

  米饭提前蒸好的，就是一人份的量，肉片儿，火腿依次码好，盖上荷包蛋

• 步骤 9：

  薄荷和黑芝麻是用来装饰的，大功告成。。肉片儿超级嫩，有这样一碗饭，工作日也是元气满满