微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好材料,还有黄油忘拍了,我用的是总统黄油卷
步骤 2:
面包机里放入黄油
步骤 3:
接着放入棉花糖
步骤 4:
启动面包机的“果酱”程序,我的面包机是加热15分钟就开始搅拌
步骤 5:
花生提前烤好。奶粉、咖啡粉、海盐混合均匀备用
步骤 6:
面包机15分钟后开始搅拌,让它搅拌3-5分钟左右倒入奶粉混合物,搅拌均匀(期间用刮刀辅助)后加入花生,这时候可以关火了,用刮刀混合下面包机里的材料我就可以倒出整形了
步骤 7:
整形后放凉,切块
步骤 8:
包装好就可以送人了
1、牛轧糖的软硬跟奶粉的用量,棉花糖的种类,熬糖的时间有关系,但总的来说还是熬糖时间关系大点,熬的越久糖就越硬,如果想要硬点就在糖化后继续熬5-10分钟,总之只要糖不糊锅就可以了;如果想要糖软点就在面包机开始搅拌就放奶粉了。
2、花生可以换成自己喜欢的坚果。
3、咖啡粉一定要用纯咖啡粉,不要用市面上卖那种3+1的哦。