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红烧肉面收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 葱 适量
- 姜 一小块
- 大蒜瓣 4个
- 盐 少许
- 白糖 适量
- 酱油 3勺-5勺
- 辣酱 1-2勺
- 料酒 适量
- 水 1.2升
- 猪肉（或牛肉） 些许
- 胡萝卜 1-2根
- 午餐肉 半块
- 香菜 若干
- 玉米 1根
- 自己喜欢的面条 适量
红烧肉面的做法步骤
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步骤 1：
锅里加少许油，放入姜葱蒜炒出香味后捞出扔掉，加入糖炒糖色，然后加肉上色，加辣椒酱 料酒 酱油 盐少许（衬托糖的味道 可不加），加入1-2大碗的水（够煮面即可），加入切块的午餐肉，炒过的胡萝卜粒，切块玉米，大火煮开后中火煮30分钟左右（如果是牛肉差不多要1小时出味软烂，不确定可以取一块出来尝尝哦(ฅ>ω<*ฅ)简单粗暴的方法呢），最后下自己喜欢的面条种类煮熟就可以吃啦~（撒些葱末香菜做装饰吧）开动喽~
小贴士
料酒不要加太多(⊙o⊙)哦 不然就苦了
