宝贝们的美味年菜：一口藕丁肉丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  莲藕去皮，取1/4切成碎丁。

• 步骤 2：

  莲藕3/4切小块放入料理机打碎。

• 步骤 3：

  肉馅加入少许盐、胡椒用手抓搅出粘性。

• 步骤 4：

  入1和2中莲藕丁、莲藕碎，放入生抽1大匙、面粉3大匙、融化黄油10G，搅匀。

• 步骤 5：

  搅好的肉馅取适量揉成肉丸。

• 步骤 6：

  酱汁材料全部混合均匀。

• 步骤 7：

  锅中放多一点油，将肉丸煎炸到有点焦黄。

• 步骤 8：

  锅中的油倒出留一点点，放入酱汁和煎好的肉丸烧至略微收汁即可。

• 步骤 9：

  用海苔和白色芝士片做出眼睛。

• 步骤 10：

  用米饭捏出两个小龙猫。

• 步骤 11：

  组合！