孔雀开屏鱼＃维达与你韧享年夜范＃的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼清洗干净，撕掉肚内的黑膜，用维达纸巾擦干水分。

• 步骤 2：

  先切掉鱼头，然后切鱼，间隔大约一厘米左右，底部不切断为止。

• 步骤 3：

  切少许葱姜，放置鱼身上，然后放少许盐，料酒，胡椒粉腌制15-20分钟左右。

• 步骤 4：

  锅内放上开水，将鱼放入大火蒸6-7分钟左右，再焖5分钟出锅。

• 步骤 5：

  出锅后，依个人口味放上香菜和剁椒，然后浇上蒸鱼豉油即可，品尝美味后用维达纸巾擦拭，湿水不易破，超强韧，维达与你韧享年夜范！