俏皮的扭扭酥条——蔓越莓酥条的做法步骤

• 步骤 1：

  首先做好一份千层酥皮，将酥皮切成适当大小的长方形;鸡蛋打散后刷在千层酥皮表面

• 步骤 2：

  然后撒上白砂糖

• 步骤 3：

  接着铺上适量的蔓越莓干，无需太多（个人觉得铺太多卷的时候不好卷），再用擀面杖擀平

• 步骤 4：

  酥皮翻面同样刷蛋液，撒糖、蔓越莓干，然后切成细长条

• 步骤 5：

  双手抓住两端，拧成螺旋状后摆入烤盘中；两端稍微压紧，否则烤的时候螺旋会打开

• 步骤 6：

  送入预热好的烤箱中层，上下火200度烤17分钟即可

• 步骤 7：

  成品出炉

• 步骤 8：

  够酥脆