春节,是团圆的代名词,吃,是这个节日的重要方式,亲朋好友欢聚一团,家庭主妇可是责任大呢,既要营养丰富 ,还要讲究色香味俱全。
春节饮食健康非常重要哦,大鱼大肉不要太多,将蔬菜做得极漂亮又好吃才更受欢迎哦,试试这道彩色蔬菜粒吧,好看好吃,营养丰富哦,非常适合咱们的春节。
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步骤 1:
所有的食材全部切成丁状备用
步骤 2:
烧开半锅水,将青豆倒进去汆烫片刻
步骤 3:
再将胡萝卜粒、玉米粒、藕粒都倒进去
步骤 4:
汆烫至八成熟后捞出来沥干水
步骤 5:
油锅烧热,将鸡蛋干粒倒进去,炒出香味
步骤 6:
将汆烫好的蔬菜粒全部倒进去
步骤 7:
翻炒至水分干透,倒入盐调味
步骤 8:
出锅装盘即可
1、所有的食材全部切成同样大的颗粒,食材成熟的程度才一样哦。
2、汆烫至八成熟即可。