干煸四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  四季豆摘好洗净，滤水。

• 步骤 2：

  油温六成放入炸至微瘪。

• 步骤 3：

  全部炸完，控油！

• 步骤 4：

  锅内留少许油，油热用花椒、干辣椒爆锅，放入炸过的豆角翻炒，临出锅前放入适量盐和味精，翻炒均匀盛出即可！