油角(粤式年货)

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

油角(粤式年货)收藏

浏览 81604 收藏 36 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 猪油 65g
  • 砂糖 25g
  • 中筋面粉 250g
  • 凉开水 100g
  • 馅料
  • 花生 50g
  • 白芝麻 17g
  • 砂糖 30g
  • 椰蓉 10g
  • 花生油(用炸角仔) 1000g

小贴士

面皮不易过厚或过薄,入油锅油温不宜过高,否则油角焦了也没熟透