旺仔花生牛轧糖#盛年锦食•忆年味# by 食a色 - 菜谱

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直接加热融化奶糖会比较快，但容易熬焦。隔水加热虽然费时略多一点，但不会焦锅底，而且能够保持本色。
冬天糖块很容易凝固，如果性急，也可以放入冰箱冷藏一会

食a色 2017年01月09日发布

从冬到夏，从夏到秋，家里的糖果存了很久。如今开始自己动手做糖果，这工业化产品就更少有人动了。我倒是有办法解决，只是有的人没来由地拒绝对加工产品进行再加工。这日，瞅个不会被发现的空档，把旺仔改头换面。只要你不说，我不说，不会有人知道它是怎么来的。

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