紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，纤维素，可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。
莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分，莲子中铁的含量也非常丰富，具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。
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步骤 1：
莲子，提前泡好。一晚上
步骤 2：
紫薯，切小块
步骤 3：
加上麦片，加水。豆浆机，浓香档。大约15分钟。
步骤 4：
润滑可口健康。
