香煎银鱼饼丨敢不敢来数小银鱼!【微体兔菜谱】

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所需食材

  • 银鱼 150g
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 30g
  • 鸡精 半勺
  • 少许
  • 1勺
  • 胡椒粉 1勺
  • 柠檬汁 少许

小贴士

1、银鱼里加几滴柠檬汁,可以去腥提味。
2、煎饼的时候,不要马上翻动面糊,这样容易散开,等底部煎得金黄再翻面就好。