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步骤 1:
鸡翅洗净,用纸巾擦拭水分。
步骤 2:
用刀两面划斜口。
步骤 3:
放入所有调料进行腌制,大约20~30分钟左右,用香菜或者芹菜叶与调料一起腌制入味,成品后更加有香气,不妨一试!
步骤 4:
腌制入味后,平底锅放少许油,两面煎制鸡翅成熟为止(可用筷子扒开来观察一下,里面无明显生肉),表面金黄酥脆。
步骤 5:
非常好吃的一款鸡翅,家有小朋友直接上手啃,吃完记得用维达纸巾擦手啊!
不喜欢香菜的朋友可以用芹菜叶代替,不喜欢料酒的朋友,也可以用柠檬汁进行腌制,更别有风味。