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白芷木耳塔菇菜汤收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 断生的肉片 150克
- 塔菇菜 150克
- 干木耳 20克
- 盐 3克
- 胡椒粉 3克
- 葱姜 少量
- 白芷 5克
白芷木耳塔菇菜汤的做法步骤
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步骤 1：
原料：白芷5克、干木耳20克、塔菇菜150克、断生的肉片150克、葱姜少量、胡椒粉3克、盐3克。
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步骤 2：
干木耳用凉水泡发3-4小时，这样泡发的木耳，不但数量增多，而且质量好。泡发的木耳、肉片、葱姜入汤煲，加足水上火煲煮。水开后，加入白芷，转文火煲30分钟。
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步骤 3：
加入塔菇菜，转大火煮开。
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步骤 4：
最后加盐、胡椒粉调味。
