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步骤 1:
把骨头放入有凉水的锅中,待水沸腾后漂去水上的血沫,让骨头煮上五六分钟捞出备用。
步骤 2:
重新把骨头放入凉水的锅中,加入作料,煮上两个小时以上。
步骤 3:
待骨头汤煮好后,把切好的食材放入骨头汤中,食材熟了就可以吃了。
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