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塔吉锅煲仔饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米 300g
- 水 适量
- 腊肠 2条
- 紫薯 半个
- 春菜 1棵
- 香菇 4朵
- 鸡蛋 1个
- 油 适量
- 酱汁：生抽 1汤勺
- 芝麻香油 适量
- 老抽 少许
- 蚝油 1小勺
塔吉锅煲仔饭的做法步骤
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步骤 1：
塔吉锅倒入少许油，大米洗净，放入锅中，浸泡半小时以上
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步骤 2：
大火煮2分钟后转小小火煮3－4分钟
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步骤 3：
大米呈蜂窝状时放入腊肠、紫薯、香菇，盖上锅盖后小小火再煮5分钟左右
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步骤 4：
放上春菜，磕入鸡蛋，再煮5分钟后焖5分钟
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步骤 5：
调好酱汁，淋在煲仔饭上，拌匀开吃
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步骤 6：
香喷喷哦！
太喜欢这个塔吉锅了，方便快捷，半小时不到一锅香喷喷的煲仔饭社出炉了！
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