黎蒿炒腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  黎蒿择去叶子，留嫩尖，掐去老的根部。

• 步骤 2：

  把择好的黎蒿清洗干净沥水，然后用手掐成小段。

• 步骤 3：

  腊肠切薄片，大蒜头切片。

• 步骤 4：

  锅烧热，放适量油，下入腊肠煸炒。

• 步骤 5：

  把腊肠煸出油来，变得透明边缘有些卷曲时，下入蒜片爆香。

• 步骤 6：

  开大火，倒入黎蒿爆炒两分钟左右。

• 步骤 7：

  至黎蒿变软加适量盐，少许味事达味极鲜炒一两分钟即可。

• 步骤 8：

  装盘。

• 步骤 9：

  腊肠微甜，黎蒿清香脆嫩，全家人都爱。

• 步骤 10：

  成品图。