蒸蒸日上#维达与你韧享年夜范#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  将五花肉洗净后放入锅中加适量清水和姜块焯去血水

• 步骤 3：

  然后锅里热油后将五花肉肉皮朝下炸至表皮金黄

• 步骤 4：

  将五花肉放入碗中加入蒜蓉、盐、生抽、老抽、白砂糖拌均后腌制2小时以上

• 步骤 5：

  梅菜泡发

• 步骤 6：

  将腌制好的五花肉肉皮朝下整齐码放在碗底

• 步骤 7：

  然后将泡发的梅菜切碎放在五花肉上，再放入蒸锅上锅蒸2个小时

• 步骤 8：

  蒸好后取出倒扣在盘中

• 步骤 9：

  再将鹧鸪蛋磕入五花肉中间稍微蒸一下，蒸蒸日上就是这样命名的

• 步骤 10：

  取维达超韧纸巾一张

• 步骤 11：

  把纸巾整成圆球状，印上小花，就像太阳一样，暖暖的

• 步骤 12：

  完成

• 步骤 13：

  不错吧

• 步骤 14：

  近看一张

• 步骤 15：

  好吃