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秀色可餐『五彩豌豆小炒』收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豌豆 150g
- 胡萝卜 100g
- 玉米粒 100g
- 肉馅 150g
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 葱末 少许
- 姜末 少许
秀色可餐『五彩豌豆小炒』的做法步骤
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步骤 1：
新鲜豌豆。
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步骤 2：
剥豆子。
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步骤 3：
豌豆焯熟控水待用。
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步骤 4：
胡萝卜切小丁。
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步骤 5：
剥玉米粒，焯熟控水待用。
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步骤 6：
热油放入肉馅煸炒，缩水变色后，放姜末和料酒，煸至八成熟盛出。热油放葱末，放入胡萝卜，煸至八成睡，放入豌豆，玉米粒和肉末，再放入盐和生抽。
小贴士
