麻婆豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材配料

• 步骤 2：

  猪肉切小块，葱姜切小块

• 步骤 3：

  用料理机将猪肉葱姜打成肉泥

• 步骤 4：

  豆腐切小块

• 步骤 5：

  锅烧热，倒入适量油，油色放入肉末，翻炒均匀，防止粘锅

• 步骤 6：

  肉末变色后放入麻婆豆腐调料翻炒均匀.

• 步骤 7：

  接着放入一碗热水

• 步骤 8：

  水沸腾以后小心的放入豆腐块

• 步骤 9：

  .这时候可以准备适量的水淀粉

• 步骤 10：

  .待锅中汤汁还有一小半的时候放入切成段的蒜苗

• 步骤 11：

  接着放入水淀粉，大火收下汤汁就可以了

• 步骤 12：

  装盘就可以了

• 步骤 13：

  你可以试试