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步骤 1:
青萝卜洗净削皮,切薄片
步骤 2:
在开水中滚两分钟,为的是让萝卜片软一点
步骤 3:
捞起滤干水分
步骤 4:
把前腿肉剁碎,加入盐,酱油,蚝油,葱花搅打上劲
步骤 5:
这是搅打好的肉馅,拿起萝卜片,用手轻轻捏着,把肉馅酿进萝卜片
步骤 6:
摆放整齐
步骤 7:
为了美观,我在中间打了一个鸡蛋,然后大火蒸15分钟
步骤 8:
出炉啦,美味健康的翡翠萝卜酿肉就做好啦
步骤 9:
再来一张
步骤 10:
开吃啦
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