【香葱多层酥皮饼】给早餐加点料的做法步骤

• 步骤 1：

  热水约80～90度左右，加入面粉中用筷子搅拌成絮状，揉成面团放凉后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。

• 步骤 2：

  面团取出回温后，分成四等份约110克。

• 步骤 3：

  葱切碎备用

• 步骤 4：

  用擀面杖擀成薄片，能多薄就多薄，别破即可，均匀的洒上盐和花椒面，放些猪油涂抹均匀即可。

• 步骤 5：

  再把葱碎均匀的洒上

• 步骤 6：

  卷成筒状，用手抻成长细条后，两头卷上。

• 步骤 7：

  两卷叠加在一起，按成圆饼状，放置10～15分钟后

• 步骤 8：

  擀成厚度约1厘米左右的圆饼。

• 步骤 9：

  电饼铛刷少许植物油，放入饼，上下火，烙至5分钟左右出锅即可。

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品图