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青椒拌皮蛋#维达与你韧享年夜范#收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
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青椒拌皮蛋#维达与你韧享年夜范#的做法步骤
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小贴士
烧青椒时不宜用大火，以免将表皮烧糊。只需用小火慢慢将青椒烤至变软，通体有一块块的碳色即可。
喜欢辣味的也可以加入适量辣椒油
似乎，餐馆和网上的青椒拌皮蛋，都是将生青椒切细剁碎来用的。而这种从小吃到大的做法，却是要将青椒在火上烧过。
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