新春盛宴——【麻香海藻炸排叉—配滇红茶的待客茶点】的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所用的材料。裙带菜要研磨好，越细越好。

• 步骤 2：

  裙带菜碎加入水和面粉，拌成糊。

• 步骤 3：

  再加入蛋黄、芝麻、盐和小苏打，混合成团

• 步骤 4：

  揉好的面团包好，放入冰箱隔夜再用。

• 步骤 5：

  冷藏好的面团分成4份

• 步骤 6：

  利用CM-1500厨师机压面配件，压成合适的薄片。

• 步骤 7：

  压好的面片分成长块，2片叠放在一起，从正中间割道口，再翻转一下成型。

• 步骤 8：

  做好全部的面片，分别放入120 度油锅低温炸酥取出。最后油锅再次加热至170度，复炸一次至酥脆时取出，酥脆程度可掰开查看哦。

• 步骤 9：

  撰写制作步骤

• 步骤 10：

  撰写制作步骤