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乐乐自家菜--熏肉韭黄饺子收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 熏肉
- 韭黄
- 花生油
- 盐
- 鸡粉
- 普通面粉
乐乐自家菜--熏肉韭黄饺子的做法步骤
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步骤 1：
熏肉先切成小条。
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步骤 2：
搅拌机里打碎。
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步骤 3：
不用太碎。
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步骤 4：
韭黄擇净，洗净，水控干。
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步骤 5：
1:1.5的比例。
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步骤 6：
韭黄先用花生油拌匀，再跟肉拌到一起，加盐，鸡粉。
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步骤 7：
面和好，醒一会儿。
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步骤 8：
擀皮，包起。
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步骤 9：
排队站好。
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步骤 10：
锅开后打三次水。
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步骤 11：
熏肉馅味道很独特，很有河北特色。
