今天就是北方的小年，腊月二十三，过了今天基本上每天都会忙忙碌碌然后一眨眼就除夕团圆啦~
不管南方北方，冬天都会有很多腌腊制品，第一是因为冬天气氛比较低，东西不容易坏，第二就是冬天可以吃的东西比较少，所以这些腌腊制品就是一种保存食物的方式啦~
但是，我只是单纯喜欢他们特殊的风味，尤其是被太阳晒得微微出油，简直啦！