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步骤 1:
备好材料
步骤 2:
番茄切丁,洋葱切丁
步骤 3:
五花肉切去肉皮,切小块加上大葱一起放入料理机打成肉末,加少量盐搅拌上劲
步骤 4:
5. 挤成肉丸子在开水中焯成型后捞出待用
步骤 5:
锅中加橄榄油,把洋葱炒至略焦黄
步骤 6:
加入番茄丁炒出汁水,加入番茄酱、撒黑胡椒炒成酱料
步骤 7:
加入肉丸子炒匀
步骤 8:
米饭铺于烤碗底,铺上肉丸酱
步骤 9:
铺上奶酪
步骤 10:
送入预热烤箱190度烤15分钟就大功告成
步骤 11:
好好吃~
番茄可以在切之前去皮,我是在炒的时候去掉的。