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步骤 1:
将维达厨房用纸等备好
步骤 2:
用厨房用纸剪出荷叶的形状,用绿色的彩笔画出轮廓
步骤 3:
再用纸折出荷花,用红笔点缀
步骤 4:
用厨房用纸折出百合花和小船,将所有折好的形状放置备用
步骤 5:
将洋葱清洗干净,对半切分成8块
步骤 6:
将鸡蛋打入碗中,加入葱花,将虾皮加入
步骤 7:
将蛋液搅打均匀
步骤 8:
洋葱用热水焯一遍,锅内热油将洋葱加入大火翻炒,加入适量盐翻炒盛出
步骤 9:
另起油锅烧热,将蛋液加入,不断搅拌划散
步骤 10:
将鸡蛋炒至熟透
步骤 11:
将盘子清洗干净,用厨房用纸吸干水分,撒适量抹茶粉,用厨房用纸擦出轮廓
步骤 12:
一层洋葱,一层鸡蛋,摆出荷花的形状
步骤 13:
将提前做好的荷花等摆入盘中装饰
步骤 14:
荷花朵朵开
炒鸡蛋时加入虾皮有咸味不需要再加盐