岁岁平安挞的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  苹果去皮切块后放入锅中加入40g白砂糖煮，煮的时候有大量水分，不用管它，煮至收汁即可

• 步骤 3：

  待水分完全炒至蒸发干了就挤入柠檬汁，加入盐搅拌均匀

• 步骤 4：

  然后倒入水淀粉和20g黄油搅拌均匀

• 步骤 5：

  两个鸡蛋黄加入10g绵白糖拌匀

• 步骤 6：

  然后加入奶油用打蛋器搅拌均匀

• 步骤 7：

  再加入10g低筋面粉用打蛋器搅拌均匀

• 步骤 8：

  取12个蛋挞皮

• 步骤 9：

  将做好的苹果馅放入蛋挞皮中

• 步骤 10：

  倒入蛋挞液

• 步骤 11：

  放入烤箱中层180摄氏度烤10分钟（每个人烤箱温度不一样，要依据个人烤箱温度而定哦）

• 步骤 12：

  定型后在蛋挞上再添加苹果馅

• 步骤 13：

  注意烤的时候要多观察，不要烤过了

• 步骤 14：

  出炉

• 步骤 15：

  岁岁平安挞

• 步骤 16：

  美味

• 步骤 17：

  好吃

• 步骤 18：

  好吃不嫌多