平底锅做的花边Pizza#香雪让年更有味#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  芝士就是力量。

• 步骤 3：

  酵母粉用温水化开，少量多次加入面粉中。

• 步骤 4：

  把加入酵母水的面粉用筷子搅拌成雪花状。

• 步骤 5：

  揉成光滑的面团，然后盖保鲜膜醒发。

• 步骤 6：

  醒发面团的时间把青红椒，洋葱切小段，培根切小片。

• 步骤 7：

  醒发至面团变成原来的两倍大就可以了。

• 步骤 8：

  取一小块发好的面擀成长方形，中间包入火腿肠。

• 步骤 9：

  取一大块发好的面擀成6寸的圆饼。

• 步骤 10：

  将包裹着面的火腿肠等分切成小段成花边。

• 步骤 11：

  在面饼的饼面外延刷一层水，将切好的花沾在面饼上，做好饼坯。

• 步骤 12：

  将培根和各种蔬菜直接下锅小火煸炒，锅中我没有放油，培根煸炒时会出油，让蔬菜沾满培根的肉香。

• 步骤 13：

  待培根和蔬菜翻炒均匀时可适量加点盐或鸡精调味。

• 步骤 14：

  将饼坯放入不沾平底锅中小火慢烙。

• 步骤 15：

  同时用叉子均匀插上小孔。

• 步骤 16：

  待一面变的金黄时翻面烙另一面，大概2分钟后翻面。

• 步骤 17：

  在饼坯内刷一层番茄酱或者披萨酱（根据自己口味）。

• 步骤 18：

  铺上炒好的蔬菜和培根。

• 步骤 19：

  在蔬菜和培根上面再撒上一层芝士碎。

• 步骤 20：

  加盖小火慢烙至芝士融化即可。

• 步骤 21：

  成品。

• 步骤 22：

  成品。