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步骤 1:
主材枓合照
步骤 2:
用绞肉机分别打碎,注意莲藕不能太碎
步骤 3:
莲藕碎及肉碎中加入盐、生粉、十三香搅拌均匀
步骤 4:
用手将混合肉揉成小球后轻压扁,放入加了少许油的平底锅中慢火煎
步骤 5:
煎至两面金黄即可,上碟后挤上小点番茄酱上桌
四喜丸子【孔老师教做菜】
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