原味趣多多#维达与你韧享年夜范#

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浏览 34751 收藏 11 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡蛋 45克
  • 黄油 80克
  • 细砂糖 50克
  • 泡打粉 1/4小匙
  • 低筋面粉 150克
  • 香草精 1/4小匙
  • 耐高温巧克力豆 适量

小贴士

1、黄油一定要软化到位,否则会直接影响成品口感
2、全蛋液需分次加入,且每加一次都需打至融合后再加一次
3、一次性加入全蛋液:容易导致黄油的水油分离直接影响饼干口感
4、烘烤时间和温度,需根据面坯大小和自家烤箱情况而定

老方小雨 2017年01月18日发布
新年将至大街小巷又开始唱响新年歌曲,大街上、超市里放眼过眼过去都是各种年货,真的春节的脚步越来越近了。
相信此时许多许多向我一样的烘焙爱好者也会异常忙碌,除了正常的生活工作外,还要利用有限地时间做些年货小点心送给亲朋好友以表心意!
哈哈:咱自然也不例外了,开心地是刚刚还得到一台40L智能大烤箱,真是太给力了!相信今年玩起来会更加如鱼得水,事半功倍呢。
之前做过一款巧克力趣多多家人很喜欢,今天咱改换成原味的看看如何?出炉后热热的就忍不住吃了一块味道超赞,凉透后是又香又脆又酥,棒及了~~~
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