雪菜牛肉丝【绿雪里蕻】兰溪风味的做法步骤

• 步骤 1：

  雪里蕻，冲洗干净，浸泡。

• 步骤 2：

  牛肉丝，腌一下。按照顺序放入，每次都要搅打上劲。

• 步骤 3：

  雪里蕻，切末。

• 步骤 4：

  姜丝、蒜瓣、椒圈。

• 步骤 5：

  都准备好了，我们准备炒菜。

• 步骤 6：

  热锅，冷油，玉米油多些，滑炒牛肉丝

• 步骤 7：

  倒入牛肉丝滑炒

• 步骤 8：

  放入姜丝、蒜瓣片、小葱葱白段。

• 步骤 9：

  盛出备用

• 步骤 10：

  洗锅，放入菜籽油15ml

• 步骤 11：

  放入雪菜，炒。放盐、糖调味。

• 步骤 12：

  放入牛肉丝，一起翻炒

• 步骤 13：

  快炒好了，放椒圈翻炒。

• 步骤 14：

  关火后，放入一点点干贝素。

• 步骤 15：

  盛出

• 步骤 16：

  赞的不得了

• 步骤 17：

  迫不及待配米饭，去吃了。下面条，更赞。