低卡西兰花饼底披萨#松下烘焙盛宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原材料；

• 步骤 2：

  西兰花掰成小朵，洗净；

• 步骤 3：

  放入料理机；

• 步骤 4：

  绞碎；

• 步骤 5：

  取出；

• 步骤 6：

  撒少许的盐，微波率高火2min加热至软；

• 步骤 7：

  凉至不烫手；

• 步骤 8：

  尽量挤干西兰花的水分；

• 步骤 9：

  挤干的西兰花，加鸡蛋和切碎的马苏里拉奶酪，拌匀；

• 步骤 10：

  倒入铺好油纸的烤盘；

• 步骤 11：

  用勺子压平约2MM厚；

• 步骤 12：

  放入预热好的松下NB-H3201烤箱，上下火均220℃、热风循环8min，芝士很快融化，大部分水分也烤出，形成结实的饼底；

• 步骤 13：

  准备披萨馅料，这次依旧懒人风，最简单的肉；

• 步骤 14：

  抹上薄薄一层披萨酱，放香肠片，撒芝士、点少许橄榄油（可略）；

• 步骤 15：

  预热好的松下烤箱，放入中层，210℃、10min

• 步骤 16：

  至表面芝士完全融化，局部出现漂亮的焦斑就好啦！

• 步骤 17：

  切片，饼底是漂亮的绿色哦