糖霜核桃，让你的大脑尝点甜头的做法步骤

• 步骤 1：

  生核桃在开水中浸泡3分钟

• 步骤 2：

  捞出，刮去内侧苦涩外皮

• 步骤 3：

  小火慢炒出香，取出

• 步骤 4：

  倒入水、糖，小火熬煮

• 步骤 5：

  煮至糖浆粘稠，加少许盐

• 步骤 6：

  糖浆冒小泡后倒入核桃

• 步骤 7：

  翻炒至均匀裹上白霜

• 步骤 8：

  放凉，放入密封罐中储存，也适用于花生、腰果等