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步骤 1:
①黄豆500g浸泡约5小时倒入破壁机打碎,滤出豆渣
步骤 2:
②小火熬煮用勺子不停搅拌
步骤 3:
③待豆浆冷却至80度左右倒入白醋水(白醋50ml+水250ml)
步骤 4:
④用勺子搅拌至出现豆花
步骤 5:
⑤倒入豆腐模具中,压制15-20分钟
步骤 6:
⑥取出即可享用
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