玉米洋葱圈 宝宝健康食谱的做法步骤

• 步骤 1：

  参考月龄：12个月 食材准备：洋葱一个，鸡蛋一个，胡萝卜30克，玉米粒15克，淀粉15克，盐选用 烹饪时间：30分钟 推荐指数：★★★★★

• 步骤 2：

  洋葱清洗干净，横着切成宽大概0.5厘米的薄片。 我从靠近洋葱中间部分开始切的，这样切出的圈大小均匀一些。切洋葱的时候不要近距离观察，当心辣眼睛......

• 步骤 3：

  切好的洋葱圈薄厚均匀。 挑出来大小相等的圈圈备用（其他的留着做馅）。

• 步骤 4：

  洋葱切末，胡萝卜切末，玉米粒焯水切几刀。 食材搭配的比例是一比一，如果宝宝不喜欢吃洋葱，可以适当减少用量。胡萝卜这里要尽可能切成碎末，做的时候容易熟透。

• 步骤 5：

  鸡蛋一个抽打均匀。 放入胡萝卜末、洋葱末、玉米碎。 蔬菜末的量要被蛋液包裹住才可以 ，如果放的蔬菜多，就不容易成型了。

• 步骤 6：

  加入两小匙淀粉，一岁以上的宝宝可以放少许的盐调味。

• 步骤 7：

  放淀粉的时候如果不确定克数，可以参照我这张图片的状态：浓稠可流动。

• 步骤 8：

  锅烧热刷薄薄一层油，均匀的摆上洋葱圈，然后盛一小勺蔬菜蛋糊放在洋葱圈里，用勺子抹平就可以啦！

• 步骤 9：

  全程小火。

• 步骤 10：

  烙至蛋糊开始凝固，把洋葱圈翻面，继续烙2-3分钟就熟透啦！

• 步骤 11：

  经过烙制的洋葱是没有辣味的，圆圆一个圈很是诱人！