牛扎糖的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好这四种食材

• 步骤 2：

  黄油用小火融化

• 步骤 3：

  黄油融化后倒入棉花糖，小火快速搅拌

• 步骤 4：

  棉花糖快融的时候倒入奶粉和花生碎，一定要用小火快速搅拌

• 步骤 5：

  快速搅拌融化后倒入硅胶模具

• 步骤 6：

  模具内要垫油纸或者用保鲜膜，上面也垫一张防止粘连，然后用擀面杖擀平，等待冷切，心急的话放冰箱几分钟就可以切了

• 步骤 7：

  切成适中大小，裹上一层糯米纸，再包入糖纸中。

• 步骤 8：

  用封口机挨个封上口就可以包装了，快过年了，送朋友自制的牛扎糖特别有心意。