鲜味年糕汤#维达与你韧享年夜范#

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鲜味年糕汤#维达与你韧享年夜范#收藏

浏览 168071 收藏 76 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鲜虾 11只
  • 蟹味菇 1盒
  • 年糕 200克
  • 小葱 2根
  • 2片
  • 白胡椒粉 少许

小贴士

年糕容易熟,不需要煮太久。用片状年糕也是可以的。
汤的味道很鲜,不要放太多调味料。

缘豆儿 2017年01月15日发布
春节里很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,作为一种节日美食,意寓人们的工作和生活一年比一年提高,岁岁为人们带来新的希望。各地的年糕风味有别,味道甜咸不同,做法不一蒸、炸、炒或煮汤等等。来一碗鲜美的年糕汤,心里美滋滋。
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