鲜味年糕汤#维达与你韧享年夜范# by 缘豆儿 - 菜谱

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浏览 168114 收藏 76 时间 10-30分钟切墩(初级)

年糕容易熟，不需要煮太久。用片状年糕也是可以的。
汤的味道很鲜，不要放太多调味料。

缘豆儿 2017年01月15日发布

春节里很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，作为一种节日美食，意寓人们的工作和生活一年比一年提高，岁岁为人们带来新的希望。各地的年糕风味有别，味道甜咸不同，做法不一蒸、炸、炒或煮汤等等。来一碗鲜美的年糕汤，心里美滋滋。

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